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Picles rápidos de pepino e daikon

Custo $3, economizar $2

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥒 Pepino 1 unidade (fatiado fino)
    • Daikon 100g (cortado em tiras finas)
    • 🧂 Sal 1 colher de chá

PASSOS

1

Fatie o pepino e corte o daikon em tiras finas.

2

Coloque os vegetais em uma tigela e polvilhe o sal.

3

Deixe descansar por cerca de 10 minutos e depois aperte ligeiramente para remover o excesso de água.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

15

Calorias

  • 0.6g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 0.1g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe na geladeira para ficar ainda mais saboroso.Use alga kombu no lugar do sal para um sabor mais profundo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.