Camarão BBQ Estilo Nova Orleans
Custo $35, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porções
- $35
Camarão BBQ Estilo Nova Orleans
Custo $35, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porções
- $35
INGREDIENTES
Frutos do Mar
- 🍤 2,5 kg de camarão médio, com casca
Laticínios
- 🧈 1 kg de manteiga
Vegetais
- 🧅 1 cebola doce média, picada
- 🧄 8 dentes de alho, picados
- 🥬 2 talos de aipo, picados
Ervas e Temperos
- ¼ de xícara de salsa fresca picada
- 2 colheres de sopa de tempero Creole
- 2 colheres de sopa de alecrim seco
- 🧂 pimenta-do-reino moída a gosto
Condimentos
- ½ xícara de molho Worcestershire
- 🍋 2 colheres de chá de suco de limão fresco
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Arrume os camarões em uma única camada em quantas assadeiras forem necessárias. Reserve.
Derreta ½ xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola, o alho, o aipo, a salsa, o tempero Creole e o alecrim. Cozinhe e mexa por alguns minutos, até que a cebola esteja macia. Adicione o restante da manteiga e cozinhe até derreter em fogo baixo. Misture a pimenta, o molho Worcestershire e o suco de limão. Despeje esta mistura sobre os camarões de modo que fiquem completamente submersos.
Asse no forno pré-aquecido até que os camarões estejam rosados, de 15 a 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
1148
Calorias
- 59gProteína
- 10gCarboidratos
- 97gGorduras
💡 Para um toque mais picante, adicione mais tempero Creole ou uma pitada de molho apimentado.Sirva com pão crocante para absorver o molho amanteigado.Use camarão fresco para o melhor sabor e textura.Se estiver preparando com antecedência para uma festa, você pode montar o prato e assar pouco antes de servir.