Enrolados de repolho roxo com batata e konnyaku

Name: Enrolados de repolho roxo com batata e konnyaku
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 🥔 Batata média, 1 unidade (cozida e amassada); 6 folhas de repolho roxo (cozidas até ficarem macias); 100g de konnyaku (cortado em tiras finas); 🧂 1/3 de colher de chá de sal; 1 colher de chá de azeite; 1 colher de chá de mostarda em grãos

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
3 Porções
$10

Enrolados de repolho roxo com batata e konnyaku

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
3 Porções
$10

INGREDIENTES

Vegetais
- 🥔 Batata média, 1 unidade (cozida e amassada)
- 6 folhas de repolho roxo (cozidas até ficarem macias)
Outros
- 100g de konnyaku (cortado em tiras finas)
- 🧂 1/3 de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de chá de mostarda em grãos

PASSOS

Cozinhe as folhas de repolho roxo em água salgada até que fiquem macias (cerca de 2 minutos).

Coloque a batata amassada em uma tigela e misture com sal, azeite e mostarda em grãos.

Envolva o konnyaku e a batata amassada com as folhas de repolho roxo cozidas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

2g
Proteína
25g
Carboidratos
2g
Gorduras

💡 Dicas

Grelhar levemente o konnyaku adiciona um sabor defumado.Você pode fixar os rolinhos com palitos para evitar que se desfaçam.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.