Macarrão Somen Refrescante com Berinjela e Quiabo
Custo $6, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $6
Macarrão Somen Refrescante com Berinjela e Quiabo
Custo $6, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $6
INGREDIENTES
Prato Principal
- Macarrão somen 200g
- 🍆 Berinjela 1 unidade
- 🟢 Quiabo 5 unidades
Temperos
- 🧂 Molho de soja 2 colheres de sopa
- Vinagre de arroz 1 colher de chá
- Óleo de gergelim 2 colheres de chá
PASSOS
Ferva o macarrão somen e resfrie-o.
Corte a berinjela em fatias finas e refogue levemente com óleo. Ferva o quiabo e pique-o finamente.
Misture molho de soja, vinagre e óleo de gergelim para fazer um molho simples.
Coloque o macarrão somen em uma tigela, cubra com a berinjela e o quiabo, derrame o molho e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 8gProteína
- 45gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Se quiser reduzir o óleo de gergelim, pode substituí-lo por azeite ou molho ponzu.Em vez de usar o molho tradicional para macarrão somen frio, finalize como um molho leve para um toque elegante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.