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Feijão Refogado

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 1/2 xícaras de feijão pinto seco
    • 1 colher de sopa de óleo de cozinha de sua escolha
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 🧅 1/4 de xícara de cebola, picada
    • 1 colher de chá de cominho em pó

PASSOS

1

Lave as mãos com água e sabão.

2

Refogue a cebola e o alho no óleo até que a cebola fique transparente. Adicione um pouco de água se os vegetais grudarem.

3

Amasse metade dos feijões e adicione à cebola e ao alho. Continue refogando por 10 minutos, mexendo frequentemente. Deixe alguns dos feijões amassados dourarem.

4

Adicione o cominho. Adicione os feijões restantes e continue cozinhando até que estejam aquecidos.

5

Água ou líquido dos feijões pode ser adicionado para manter os feijões macios e pastosos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

197

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para reduzir o tempo de cozimento, use feijões enlatados em vez de feijões secos e pule o processo de hidratação.Ajuste o cominho e o tempero a gosto para um sabor mais personalizado.Sirva com arroz ou tortilhas para uma refeição completa.Esta receita é adequada para freezer; armazene as sobras em um recipiente hermético por até um mês.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.