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Crosta de Ruibarbo

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Recheio

    • 3 xícaras de ruibarbo picado
    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 🌾 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Cobertura

    • 🌾 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1 xícara de açúcar mascavo claro
    • 1 xícara de aveia rápida
    • 🧈 1 xícara de manteiga

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte levemente um refratário de 9x13 polegadas.

2

Coloque o ruibarbo em uma tigela grande. Adicione o açúcar branco e 3 colheres de sopa de farinha; misture bem para cobrir e espalhe uniformemente no fundo do refratário preparado. Reserve.

3

Combine 1 ½ xícaras de farinha, açúcar mascavo e aveia em uma tigela separada; corte a manteiga até que a mistura fique esfarelada. Polvilhe a mistura de migalhas sobre a camada de ruibarbo.

4

Asse no forno preaquecido até que o recheio de ruibarbo esteja borbulhando e a cobertura esteja dourada, cerca de 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

366

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 54g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha ou gelado com um pouco de leite.Para um sabor mais azedo, reduza o açúcar no recheio.Use aveia e farinha sem glúten para tornar este prato sem glúten.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.