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Polenta Super Queijosa na Panela de Arroz

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 🥛 1 xícara de leite
    • 🧀 2 onças de queijo cheddar ralado
    • 🧀 2 onças de queijo parmesão ralado
  • Vegetais

    • 🧅 ½ cebola, picada
    • 🧄 1 dente de alho, picado
  • Itens Básicos do Armário

    • 1 xícara de caldo de galinha
    • ½ xícara de polenta
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal, ou mais a gosto
    • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

PASSOS

1

Coloque a manteiga, a cebola e o alho na panela de arroz. Feche a tampa e ligue o aparelho. Cozinhe e mexa ocasionalmente até que a cebola esteja macia e translúcida, aproximadamente 10 a 15 minutos.

2

Adicione o caldo de galinha, o leite, a polenta e o sal. Cubra e cozinhe no ciclo completo, mexendo ocasionalmente, até que a polenta tenha absorvido completamente o líquido, cerca de 20 minutos.

3

Adicione o queijo cheddar, o queijo parmesão e a pimenta-do-reino. Mexa até que o queijo esteja completamente derretido e incorporado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

297

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use queijo ralado fresco para melhor sabor e consistência.Se necessário, adicione um pouco de leite ou caldo para ajustar a consistência da polenta antes de servir.Sirva com legumes assados ou uma salada simples para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.