Salada de tofu grelhado e vegetais

Name: Salada de tofu grelhado e vegetais
Total time: 12 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🧈 Tofu 200g (em bloco); 🥛 Iogurte natural 1 colher de sopa; 🍄 1 xícara de cogumelos (fatiados); Um punhado de espinafre fresco; 🥒 1 pepino (cortado); 🥕 1 cenoura (ralada); Um punhado de repolho roxo

Custo $7, economizar $9

Fonte: Recommended by CookPal

12.5 Min
2 Porções
$7

Salada de tofu grelhado e vegetais

Custo $7, economizar $9

Fonte: Recommended by CookPal

12.5 Min
2 Porções
$7

INGREDIENTES

Proteína
- 🧈 Tofu 200g (em bloco)
- 🥛 Iogurte natural 1 colher de sopa
Legumes
- 🍄 1 xícara de cogumelos (fatiados)
- Um punhado de espinafre fresco
- 🥒 1 pepino (cortado)
- 🥕 1 cenoura (ralada)
- Um punhado de repolho roxo

PASSOS

Corte o tofu em grandes pedaços e grelhe levemente em uma frigideira até que fique crocante por fora.

Coloque espinafre fresco, cogumelos fatiados, pepino, cenoura e repolho roxo em uma tigela grande.

Coloque o tofu grelhado sobre a salada e espalhe o iogurte natural como um molho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

22g
Proteína
10g
Carboidratos
8g
Gorduras

💡 Dicas

O tofu fica mais firme e mastigável após ser congelado e descongelado.Adicione nozes à salada para um sabor mais rico.Para variar, experimente adicionar um molho de pimenta picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.