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Espetinhos de Frango com Alecrim e Ranch

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 5 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes para Marinada

    • ½ xícara de azeite de oliva
    • ½ xícara de molho ranch
    • 3 colheres de sopa de molho Worcestershire
    • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
    • 🍚 1 colher de sopa de açúcar branco
    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão
    • 1 colher de chá de vinagre branco
    • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Ingredientes Principais

    • 🍗 5 metades de peito de frango sem pele e sem osso - cortadas em cubos de 1 polegada
    • 10 espetos de madeira (6 polegadas), embebidos em água por 30 minutos

PASSOS

1

Bata o azeite, o molho ranch, o molho Worcestershire, o alecrim, o açúcar, o sal, o suco de limão, o vinagre e a pimenta juntos em uma tigela média; deixe descansar por 5 minutos.

2

Adicione o frango na tigela com a marinada e mexa até cobrir; tampe e leve à geladeira por 30 minutos.

3

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha.

4

Remova o frango da marinada e sacuda o excesso. Enfie o frango marinado nos espetos; descarte a marinada restante.

5

Asse os espetos de frango na churrasqueira pré-aquecida até que não estejam mais rosados no centro e os sucos saiam claros, de 4 a 6 minutos por lado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

318

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Para evitar que os espetos de madeira queimem, deixe-os de molho em água por pelo menos 30 minutos antes do uso.Para um sabor adicional, experimente polvilhar mais alecrim enquanto grelha.Para uma refeição completa, sirva os espetinhos com uma porção de legumes grelhados ou uma salada fresca.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.