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Trufas de Rum

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍫 8 (1 onça) quadrados de chocolate amargo, picados
    • 🥛 1/4 xícara de creme
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
    • 🍰 1/2 xícara de migalhas de bolo de chocolate
    • 2 colheres de chá de rum escuro
    • 1/2 xícara de granulados de chocolate

PASSOS

1

Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga. Coloque o chocolate picado em uma tigela resistente ao calor.

2

Em uma panela, combine o creme e a manteiga. Leve em fogo baixo e aqueça até ferver. Despeje sobre o chocolate e mexa até que o chocolate derreta e fique liso. Misture as migalhas de bolo e o rum. Reserve até endurecer, mas não ficar duro.

3

Enrole colheradas generosas da mistura de chocolate em bolinhas, depois role nos granulados de chocolate. Coloque na assadeira preparada.

4

Refrigere por 30 minutos ou até firmar. Sirva em pequenas forminhas de papel.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

98

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use chocolate de boa qualidade para melhor sabor.Guarde em local fresco em um recipiente hermético, mas não necessariamente na geladeira.Sirva os trufas em forminhas de papel pequenas para um visual profissional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.