Sanduíche Irlandês do Dia de São Patrício
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 Porções
- $15
Sanduíche Irlandês do Dia de São Patrício
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Main
- 1 (3 libras) de peito bovino em conserva com pacote de especiarias
- 12 fatias de pão fermentado, levemente torrado
Dressing
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de mostarda marrom picante
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Vegetable
- ½ cabeça média de repolho, sem o miolo e cortada finamente
Additional
- mostarda marrom picante
PASSOS
Coloque o peito bovino em conserva em uma panela grande ou panela de ferro fundido e cubra com água. Adicione o pacote de especiarias que vem junto com o peito bovino. Cubra a panela e leve ao fogo alto até ferver, depois reduza para fogo baixo. Deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos por libra até ficar macio. Retire a carne e deixe descansar por 15 minutos. Corte a carne na diagonal, contra as fibras.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, a mostarda, o sal e a pimenta. Coloque o repolho ralado em uma tigela grande e despeje o molho sobre ele. Misture bem para cobrir o repolho com o molho.
Espalhe uma camada de mostarda marrom picante em 6 fatias de pão torrado. Coloque um pouco do repolho triturado e o peito bovino em cada fatia e cubra com as fatias restantes de pão.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
461
Calorias
- 25gProteína
- 34gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Deixar o peito bovino descansar após o cozimento é crucial para manter os sucos e o sabor.Torra levemente o pão para evitar que ele fique encharcado com a mostarda e o molho de repolho.Este sanduíche pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias; reaqueça no forno para obter melhores resultados.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.