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Salmão Assado no Papel Alumínio

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🐟 Filés de salmão 2 porções
  • Temperos

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • Mirin 1 colher de sopa
    • Saquê 1 colher de sopa
  • Ingredientes Secundários

    • 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada fina)
    • 🥕 Cenoura 1/4 unidade (em tiras finas)
    • 🍄 Shimeji 50g

PASSOS

1

Coloque o salmão sobre uma folha de papel alumínio, cubra com cebola, cenoura e shimeji.

2

Misture o molho de soja, mirin e saquê, e despeje sobre os ingredientes.

3

Feche o papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 230°C por 12 minutos.

4

Depois de assado, coloque no prato diretamente com o papel alumínio.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o salmão por um peixe branco, que também fica delicioso.Adapte os vegetais de acordo com o que estiver disponível na geladeira.O molho que sobrar pode ser usado por cima do arroz - fica delicioso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.