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Salmão Assado em Papel Alumínio

Custo $9, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $9

INGREDIENTES

  • Peixes

    • 🐟 Filé de salmão 2 unidades

  • Vegetais

    • 🧅 1/2 cebola (fatiada)
    • 🥕 1/3 cenoura (em tiras finas)
    • 🍄 Cogumelos a gosto (conforme sua preferência)

  • Condimentos

    • 🧈 10g de manteiga
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Lave o salmão em água corrente e seque-o.

2

Abra uma folha de papel alumínio, coloque a cebola fatiada, a cenoura e os cogumelos no centro.

3

Coloque o salmão por cima, tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque uma fatia de manteiga sobre o salmão.

4

Feche bem o papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 230°C por 15 minutos.

5

Retire do forno, abra o papel alumínio e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

290

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar outros vegetais para variar (ex.: espinafre ou pimentão).Servir diretamente no papel alumínio facilita a limpeza.Substituir o peixe por peito de frango muda o sabor para uma fusão entre pratos japoneses e ocidentais.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.