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Torta de Batata-Doce de Sarah Contona

Custo $8.5, economizar $12.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 ½ xícaras de biscoitos tipo graham esmagados
    • ½ colher de chá de canela em pó
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida

  • Recheio

    • 1 pacote (225g) de cream cheese, amolecido
    • 1 lata (29 onças) de batatas-doces, escorridas e amassadas
    • ¼ xícara de açúcar mascavo compactado
    • ¼ xícara de creme leve
    • 🥚 2 ovos, levemente batidos
    • 🧄 2 colheres de sopa de baunilha

  • Cobertura

    • 1 pacote (300g) de marshmallows miniatura

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente uma forma de aro removível de 23 cm.

2

Em uma tigela média, misture os biscoitos graham, a canela, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e a manteiga. Pressione a mistura no fundo da forma preparada para formar uma crosta. Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido até dourar levemente.

3

Em uma tigela grande, misture o cream cheese, as batatas-doces, ¼ de xícara de açúcar mascavo, o creme leve, os ovos e a baunilha. Despeje sobre a crosta assada.

4

Asse a torta por 1 hora no forno pré-aquecido, colocando os marshmallows por cima para derreter durante os últimos 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

558

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 76g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Para evitar que os marshmallows queimem, monitore-os de perto durante os últimos 10 minutos de cozimento.Certifique-se de que o cream cheese esteja amolecido para facilitar a mistura.Para uma crosta mais crocante, você pode congelar a crosta por 10 minutos antes de assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.