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Torta Rústica com Molho

Torta Rústica com Molho

Custo $12, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 6 batatas, descascadas e cortadas em cubos
    • 4 cenouras, descascadas e fatiadas
    • 🧅 1 cebola, picada finamente

  • Laticínios

    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • 6 colheres de sopa de manteiga, divididas

  • Proteínas

    • 1 ½ libras de carne moída

  • Condimentos e Molhos

    • 1 frasco (15 onças) de Molho de Tomate e Manjericão Classico®

  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).

2

Em uma panela grande, cozinhe as batatas e as cenouras em água suficiente para cobri-las. Cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos, depois escorra.

3

Amasse as batatas escorridas com leite, 2 colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta, e reserve.

4

Derreta as 4 colheres de sopa restantes de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio, refogue as cebolas até ficarem macias, cerca de 10 minutos.

5

Aumente o fogo para médio-alto, adicione a carne e cozinhe até dourar. Escorra o excesso de gordura e misture o molho de tomate e manjericão.

6

Coloque as cenouras cozidas no fundo de uma assadeira de torta, cubra com a mistura de carne e espalhe as batatas amassadas por cima.

7

Asse descoberto no forno até que a temperatura interna atinja 165°F, cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

802

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 74g
    Carboidratos
  • 39g
    Gorduras

💡 Para um sabor extra, adicione alho ou ervas ao purê de batatas.Use purê de batatas restante para economizar tempo.Substitua a carne moída por peru ou cordeiro para uma variação.Polvilhe queijo sobre o purê de batatas antes de assar para uma crosta crocante.