
Torta Rústica com Molho
Custo $12, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porções
- $12
Torta Rústica com Molho
Custo $12, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Legumes
- 6 batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 4 cenouras, descascadas e fatiadas
- 🧅 1 cebola, picada finamente
Laticínios
- 🥛 ¼ xícara de leite
- 6 colheres de sopa de manteiga, divididas
Proteínas
- 1 ½ libras de carne moída
Condimentos e Molhos
- 1 frasco (15 onças) de Molho de Tomate e Manjericão Classico®
Temperos e Condimentos
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta a gosto
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
Em uma panela grande, cozinhe as batatas e as cenouras em água suficiente para cobri-las. Cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos, depois escorra.
Amasse as batatas escorridas com leite, 2 colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta, e reserve.
Derreta as 4 colheres de sopa restantes de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio, refogue as cebolas até ficarem macias, cerca de 10 minutos.
Aumente o fogo para médio-alto, adicione a carne e cozinhe até dourar. Escorra o excesso de gordura e misture o molho de tomate e manjericão.
Coloque as cenouras cozidas no fundo de uma assadeira de torta, cubra com a mistura de carne e espalhe as batatas amassadas por cima.
Asse descoberto no forno até que a temperatura interna atinja 165°F, cerca de 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
802
Calorias
- 38gProteína
- 74gCarboidratos
- 39gGorduras
💡 Para um sabor extra, adicione alho ou ervas ao purê de batatas.Use purê de batatas restante para economizar tempo.Substitua a carne moída por peru ou cordeiro para uma variação.Polvilhe queijo sobre o purê de batatas antes de assar para uma crosta crocante.