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Caçarola de Linguiça

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 450 gramas de linguiça de café da manhã com sabor a sálvia
    • 3 xícaras de batatas raladas, escorridas e pressionadas
    • 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida
    • 1 (450 gramas) embalagem de queijo cottage de grãos pequenos
    • 🧀 340 gramas de queijo Cheddar suave, ralado
    • 🧅 ½ xícara de cebola, ralada
    • 🥚 6 ovos jumbo

PASSOS

1

Reúna os ingredientes e pré-aqueça o forno a 190°C. Unte levemente um refratário de 23x33 cm.

2

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe a linguiça até que esteja uniformemente dourada e desfiada, de 5 a 7 minutos. Escorra e descarte a gordura.

3

Misture as batatas raladas e a manteiga derretida no refratário preparado. Pressione levemente a mistura no fundo e nas laterais do refratário.

4

Em uma tigela separada, misture a linguiça, o queijo cottage, o queijo Cheddar, a cebola e os ovos. Despeje esta mistura sobre a camada de batata no refratário.

5

Asse no forno até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora.

6

Deixe o prato assado esfriar por 5 minutos antes de servir. Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

356

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crosta de batata mais crocante, pré-asse a camada de batata por 10 minutos antes de adicionar a mistura de linguiça.Você pode substituir o queijo Cheddar regular por Cheddar forte para um sabor mais intenso.O prato assado pode ser preparado na noite anterior e assado fresco no dia seguinte para maior conveniência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.