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Casserole de Café da Manhã com Linguiça e Batata Ralada

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Preparação

    • Spray de cozinha

  • Carne

    • 2 libras de linguiça de café da manhã picante a granel

  • Vegetais e Amido

    • 2 libras de batatas hash brown congeladas
    • 1 lata (7 onças) de pimentões verdes (opcional)

  • Laticínios

    • 🧀 2 xícaras de queijo cheddar ralado
    • 🥛 2 xícaras de leite

  • Ovos

    • 🥚 8 ovos grandes

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • ½ colher de chá de cebola em pó
    • ½ colher de chá de alho em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas com spray de cozinha.

2

Cozinhe e mexa a linguiça em uma frigideira quente em fogo médio até que esteja desfeita e não rosa, 5 a 7 minutos. Escorra e descarte a gordura e transfira a linguiça para uma tigela.

3

Cozinhe as batatas hash brown na frigideira na gordura residual em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente, cerca de 8 minutos. Retire do fogo.

4

Transfira as batatas hash brown para a assadeira preparada e espalhe uniformemente no fundo. Polvilhe a linguiça cozida por cima, depois cubra com queijo cheddar e pimentões.

5

Bata o leite, os ovos, o sal, a pimenta, o pó de cebola e o pó de alho juntos em uma tigela. Despeje sobre a mistura de batata hash brown.

6

Asse o prato principal, descoberto, no forno pré-aquecido até borbulhar e o topo ficar dourado, de 35 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

481

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 38g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode preparar o prato principal na noite anterior e refrigerá-lo, depois assar pela manhã.Para uma versão menos picante, substitua a linguiça de café da manhã suave ou omita os pimentões verdes.Se usar batatas frescas em vez de batatas hash brown congeladas, rale e remova o excesso de água antes de cozinhar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.