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Hambúrgueres de Peru Temperados

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 680 gramas de carne moída de peru
    • 🥚 1 ovo grande, levemente batido (opcional)
    • 1 pacote (28 gramas) de sopa de cebola seca
    • 1 ½ colheres de sopa de molho de soja
    • 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • ½ colher de chá de alho em pó

  • Pão e Servindo

    • 🍞 6 pãezinhos de hambúrguer, cortados ao meio

PASSOS

1

Misture o peru, o ovo, a sopa de cebola, o molho de soja, a pimenta e o alho em pó em uma tigela grande até que estejam bem combinados; leve a mistura à geladeira por cerca de 10 minutos, depois forme 6 hambúrgueres de tamanho igual.

2

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha.

3

Cozinhe os hambúrgueres de peru na grelha pré-aquecida, virando uma vez, até que não estejam mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 20 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 74°C. Sirva nos pãezinhos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

315

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a grelha esteja bem pré-aquecida para evitar que grude.Sirva com seus acompanhamentos preferidos, como alface, tomate, abacate, brotos, cebola, maionese, mostarda ou ketchup.Para maior suculência, não cozinhe demais os hambúrgueres de peru e monitore de perto a temperatura interna.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.