Shakshuka (Ovos Assados no Estilo do Médio Oriente)
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porções
- $8.5
Shakshuka (Ovos Assados no Estilo do Médio Oriente)
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 1 colher de sopa de azeite
- 🍅 5 grandes tomates frescos, picados grosseiramente
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
- 🥚 6 ovos grandes
- 4 pães sírios (pita)
PASSOS
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione os tomates picados e o alho, mexendo ocasionalmente, até que o líquido dos tomates tenha evaporado.
Quebre cuidadosamente os ovos sobre os tomates sem romper as gemas. Tempere levemente com sal, reduza o fogo e tampe a panela.
Deixe cozinhar tampado por 20 minutos, ou até que as gemas estejam completamente cozidas.
Acerte o tempero com sal conforme necessário. Sirva com pão sírio.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
346
Calorias
- 17gProteína
- 44gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Use tomates maduros e suculentos para melhor sabor.Para um toque picante, polvilhe flocos de pimenta vermelha ou páprica.Sirva com pão sírio extra para acompanhar o molho saboroso.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.