Massa Folhada
Custo $3.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porções
- $3.5
Massa Folhada
Custo $3.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porções
- $3.5
INGREDIENTES
Base de Massa
- 🌾 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 🧈 ½ xícara de manteiga gelada, picada
- 🥚 1 gema de ovo
- 💧 3 colheres de chá de água gelada
PASSOS
Peneire a farinha em uma tigela e esfregue a manteiga gelada. Adicione a gema de ovo e água suficiente para fazer os ingredientes se aglomerarem.
Pressione a massa em uma bola e sove suavemente em uma superfície enfarinhada até ficar lisa. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Use a massa para tortas, pastéis, quiches ou outros petiscos salgados.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
194
Calorias
- 3gProteína
- 18gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Para melhores resultados, use água gelada para garantir que a massa fique folhada.Certifique-se de que a manteiga esteja fria para criar uma textura folhada.Resfriar a massa é essencial para facilitar a abertura e manuseio.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.