Risoto de Camarão com Queijo
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
Risoto de Camarão com Queijo
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Arroz e cereais
- 🍚 1 xícara de arroz
Proteína
- 🦐 200g de camarão
Laticínios
- 🧀 1 xícara de queijo ralado
- 🥛 2 xícaras de leite
Outros
- 🍄 1 xícara de cogumelos picados
- 🧂 1 colher de chá de sal
- um pouco de pimenta-do-reino
PASSOS
Lave o arroz e deixe de molho em água por 30 minutos.
Descasque os camarões, lave-os bem e remova o excesso de água.
Adicione um pouco de manteiga à panela, refogue e acrescente cogumelos picados, mexendo até ficar macio.
Adicione o arroz e misture bem com os cogumelos, refogando.
Adicione leite aos poucos, mexendo sempre, até o arroz ficar macio.
Coloque os camarões e mexa até estarem cozidos.
Por fim, adicione o queijo e misture bem até derreter. Tempere com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 20gProteína
- 35gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Recomenda-se usar queijo parmesão.Você pode substituir os camarões por frango ou vegetais mistos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.