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Ovo Cozido no Vapor com Camarões e Legumes

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Frutos do Mar

    • 🍤 Camarão 150 g (descascado)

  • Legumes

    • 🧅 1/4 de cebola (picada)
    • 🥕 1/3 de cenoura (picada)

  • Ovos

    • 🥚 3 ovos

  • Temperos

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Corte o camarão em pedaços pequenos e pique a cebola e a cenoura.

2

Em uma tigela, misture bem os ovos, o sal e o óleo de gergelim.

3

Misture o camarão e os legumes picados com os ovos.

4

Encha um vaporizador com água, ferva e cozinhe os ovos por cerca de 15 minutos.

5

Transfira o prato cozido no vapor para uma tigela e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Ovos no vapor devem ser cozinhados lentamente em fogo médio para obter uma textura macia e sedosa.Você pode substituir o camarão por outros frutos do mar ou carne.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.