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Camarão Fajita com Arroz Gratinado

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes e Aromáticos

    • 🧅 1 cebola pequena
    • 🧄 3 dentes de alho
    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🍅 1 lata (14.5 onças) de tomates picados assados ao fogo

  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1/2 colher de chá de cominho em pó
    • 1/2 colher de chá de orégano seco

  • Proteína

    • 🦐 450 gramas de camarão

  • Grãos

    • 1 1/2 xícaras de arroz branco

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e unte um refratário de 2 litros com spray antiaderente.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira de 30 cm em fogo médio-alto. Adicione os pimentões e a cebola. Cozinhe e mexa até ficarem macios, cerca de 6 minutos.

4

Adicione o alho, sal, pimenta, cominho e orégano. Cozinhe e mexa até perfumar, cerca de 1 minuto.

5

Misture o pimentão, camarão, tomates com líquido e arroz em uma tigela grande.

6

Transfira a mistura para o refratário preparado, cubra bem com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido até que esteja aquecido, cerca de 20 minutos.

7

Sirva porções com abacate, creme de leite e coentro. Sirva com gomos de limão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

328

Calorias

  • 21g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo, use camarão pré-cozido congelado e descongele antes de montar.Para mais ardência, inclua jalapeños picados ou uma pitada de páprica picante.Sirva com uma porção de chips de tortilha ou tortilhas quentes para uma textura extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.