Arroz Frito com Camarão I
Custo $20, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porções
- $20
Arroz Frito com Camarão I
Custo $20, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porções
- $20
INGREDIENTES
Grãos
- 💧 6 xícaras de água
- 🍚 3 xícaras de arroz branco cru
Proteínas
- 🥚 2 ovos, batidos
- 🍤 450 gramas de camarão cozido para salada
Óleos
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
Vegetais
- 🧅 1 cebola, picada
- 2 talos de aipo, picados
- 🥕 3 cenouras, picadas
- 1 pimentão vermelho, picado
- ¾ xícara de vagens de ervilha, aparadas e cortadas ao meio
- 1 pimentão verde, picado
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de molho de soja
PASSOS
Em uma panela média, leve a água para ferver. Adicione o arroz branco. Deixe voltar a ferver, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
Em uma frigideira pequena, mexa os ovos em uma pequena quantidade de óleo de gergelim. Retire do fogo assim que estiverem mexidos.
Em uma frigideira grande, doure a cebola e o aipo no óleo de gergelim restante. Adicione o camarão, as cenouras, a cebola, o aipo, o pimentão vermelho, as vagens de ervilha e o pimentão verde. Adicione o arroz branco e misture bem. Adicione molho de soja (se desejar) e os ovos, misturando bem até aquecer completamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
276
Calorias
- 13gProteína
- 43gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, considere usar uma mistura de molho de soja e molho de ostra.Prepare todos os seus vegetais com antecedência para facilitar o processo de cozimento.Se desejar, você pode usar arroz integral em vez de arroz branco para adicionar fibras e nutrientes.Se disponível, decore com cebolinhas frescas picadas ou sementes de gergelim para dar mais textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.