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Ensopado de Daikon com Frango

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Daikon 1/2 unidade (descascado e cortado em pedaços grandes)
    • 🍗 Sobrecoxa de frango 300g (cortada em pedaços do tamanho de uma mordida)
  • Temperos

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 🍯 Açúcar 2 colheres de chá
    • Mirin 2 colheres de sopa
    • Caldo dashi 200ml

PASSOS

1

Descasque o daikon e corte em pedaços grandes. Corte o frango em pedaços pequenos.

2

Adicione o caldo dashi a uma panela e aqueça em fogo médio. Em seguida, adicione o daikon e o frango e cozinhe.

3

Retire a espuma, adicione o molho de soja, o açúcar e o mirin e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Depois de finalizar o prato, deixe-o descansar por um tempo para que o daikon absorva melhor os temperos.Você pode armazenar na geladeira, e o sabor ficará ainda melhor no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.