Cozido de Daikon e Coxas de Frango
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $10
Cozido de Daikon e Coxas de Frango
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Legumes
- Daikon 1/2 unidade (descascado e cortado em pedaços)
- 🧅 Cebola 1 unidade (cortada em fatias finas)
- 🥔 Batata 2 unidades (cortadas em pedaços)
Carne
- Coxas de frango 6 unidades
Temperos
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- 🍬 Açúcar 1 colher de sopa
- Mirin 2 colheres de sopa
- Dashi 500 ml
PASSOS
1
Coloque o dashi na panela e aqueça em fogo médio.
2
Adicione o daikon, batata, cebola e coxas de frango à panela.
3
Adicione molho de soja, açúcar e mirin, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
4
Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos antes de servir. Isso intensificará o sabor.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
280
Calorias
- 25gProteína
- 20gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Resfrie o prato após o cozimento e reaqueça para intensificar ainda mais o sabor.Você pode substituir as coxas de frango por carne de porco, também fica delicioso.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.