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Ensopado de berinjela e carne de porco

Custo $9, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $9

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍖 Carne de porco 150g (fatiada fina ou cortada em tiras)
    • 🍆 Berinjela 2 unidades (cortada em rodelas ou ao meio)
  • Condimentos

    • 🧂 Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 🍬 Açúcar 1 colher de sopa
    • Caldo de peixe 200ml
    • Óleo vegetal 1 colher de chá

PASSOS

1

Aqueça o óleo vegetal em uma panela e frite levemente a carne de porco.

2

Adicione a berinjela e continue fritando levemente.

3

Adicione molho de soja, açúcar e caldo de peixe, e cozinhe.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

270

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o caldo de peixe por água + hondashi.Deixe descansar durante a noite para que o sabor fique ainda mais intenso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.