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Ensopado de carne de porco e batatas

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Prato Principal

    • Carne de porco 300g (fatias finas)
    • 🥔 Batatas 3 unidades (cortadas em pedaços pequenos)
    • 🧅 Cebola 1 unidade (cortada em fatias grossas)
    • Sementes de chia 1 colher de chá
  • Tempero

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • Açúcar 1 colher de sopa
    • Mirin 1 colher de sopa
    • Caldo dashi 2 xícaras

PASSOS

1

Prepare a carne de porco, a cebola e as batatas e corte-as.

2

Adicione o caldo dashi à panela e deixe ferver, depois adicione os temperos.

3

Coloque a carne de porco, as batatas e as cebolas na panela e cozinhe em fogo médio.

4

Finalize com as sementes de chia como cobertura e cozinhe por mais 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode armazenar o ensopado na geladeira, e o sabor ficará ainda melhor no dia seguinte.O tipo de batata altera a textura do prato, então escolha de acordo com sua preferência.Se não tiver caldo dashi suficiente, pode substituí-lo por água.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.