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Ensopado de tofu e vegetais

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍢 Tofu 300g
    • 🌱 Espinafre 1 xícara (picado grosseiramente)
    • 🥔 Batata média 1 unidade (cortada em cubos)

  • Temperos

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 🍯 Açúcar 1 colher de chá

  • Líquidos

    • 💧 Água 200ml

PASSOS

1

Coloque a água em uma panela e adicione as batatas. Cozinhe em fogo médio.

2

Adicione o espinafre e misture levemente.

3

Corte o tofu em pedaços do tamanho de uma mordida e adicione à panela.

4

Adicione o molho de soja e o açúcar. Cozinhe até os sabores se misturarem bem.

5

Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Escolha entre tofu firme ou tofu sedoso, dependendo da sua preferência.Deixar o prato descansar após o cozimento ajuda a intensificar os sabores.Adicionar caldo japonês melhora o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.