CookPal AI
recipe image

Shabu-Shabu de Porco Simples

Custo $12, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🐖 Carne de porco fatiada fina (150g)

  • Vegetais

    • 🥬 4 folhas de acelga
    • 🍄 Cogumelos enoki (50g)

  • Tempero

    • 🧂 Molho de soja (2 colheres de sopa)
    • Mirin (1 colher de sopa)
    • Dashi (500ml)

PASSOS

1

Leve o caldo de dashi para ferver.

2

Lave bem a acelga e os cogumelos enoki e, em seguida, corte-os em tamanhos apropriados.

3

Fatie a carne de porco finamente, depois adicione-a ao caldo junto com os vegetais preparados e cozinhe levemente.

4

Ajuste o tempero com molho de soja e mirin de acordo com o seu gosto pessoal.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Sinta-se à vontade para substituir os vegetais por outros tipos, dependendo da sua preferência.Preparar o caldo com antecedência pode economizar tempo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.