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Berinjela Refogada Simples

Custo $4, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🍆 1 berinjela
    • 🧄 2 dentes de alho (picado)
  • Temperos

    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 1 colher de chá de açúcar

PASSOS

1

Lave a berinjela e corte-a em tiras finas e longas.

2

Aqueça uma panela, adicione óleo de gergelim e refogue o alho picado até liberar o aroma.

3

Adicione a berinjela, o molho de soja e o açúcar na panela e refogue. Cozinhe até a berinjela ficar macia.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Se ficar muito seco durante o refogado, adicione um pouco de água.Para um sabor mais picante, você pode adicionar pimenta em pó de acordo com sua preferência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.