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Salteado fácil de batata com brotos e pimentão

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • Broto de feijão 1 pacote
    • Pimentão 2 unidades (fatiado fino)
    • 🥔 Batata 2 unidades (cortada em tiras finas)
    • 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 colher de chá
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • Óleo vegetal 1 colher de sopa

PASSOS

1

Descasque as batatas, corte em tiras finas e mergulhe em água.

2

Aqueça o óleo vegetal em fogo médio em uma frigideira e refogue a cebola.

3

Adicione o pimentão, as batatas e os brotos de feijão e continue refogando.

4

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e está pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Reduza o tempo de cozimento dos brotos e do pimentão para preservar seus nutrientes.A receita também é saborosa fria, ideal para marmitas.Sinta-se à vontade para adicionar sobras de legumes e criar variações.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.