Refogado Simples de Tomate e Berinjela
Custo $3, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $3
Refogado Simples de Tomate e Berinjela
Custo $3, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $3
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍆 2 berinjelas (cortadas ao meio e em fatias finas em formato de cunha)
- 🍅 2 tomates (cortados grosseiramente)
Temperos
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 🧄 1 dente de alho (picado)
PASSOS
1
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e refogue levemente o alho até liberar o aroma.
2
Adicione a berinjela e refogue por cerca de 3 minutos até amolecer.
3
Adicione os tomates e despeje o molho de soja, refogando por mais 2 minutos.
4
Misture tudo levemente e sirva no prato. Está pronto!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 2gProteína
- 7gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Adicionar mais alho intensifica o aroma do prato.Adicionar um pouco de água durante o cozimento e tampar ajuda a cozinhar mais rápido.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.