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Sopa Simples de Tortellini

Custo $12.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Líquidos

    • 🥣 2 latas (14.5 onças) de caldo de frango
  • Massas

    • 🧀 1 pacote (16 onças) de tortellini de queijo
  • Vegetais

    • 🍅 1 lata (14.5 onças) de tomates picados estilo italiano
    • 1 lata (15.5 onças) de feijão cannellini, enxaguado e escorrido
  • Temperos

    • 1 colher de sopa de vinagrete de vinho tinto
    • 1 colher de chá de manjericão
    • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • Guarnição

    • 🧀 1/4 xícara de queijo parmesão ralado, ou a gosto

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Leve o caldo de frango para ferver em uma panela grande; cozinhe o tortellini no caldo fervente até ficar macio, cerca de 6 minutos.

3

Misture os tomates, o feijão, o vinagrete de vinho tinto, o manjericão e a pimenta no caldo; cozinhe até que a mistura esteja aquecida, por cerca de 6 minutos a mais.

4

Cubra com queijo parmesão para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

249

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use caldo de frango com baixo teor de sódio para reduzir o conteúdo de sódio.Para uma versão vegetariana, substitua o caldo de frango por caldo de legumes.Adicione um pouco de abobrinha ou espinafre picado para mais nutrientes e sabor.Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.