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Cobertura de Cereja na Frigideira (Sem Glúten)

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🍒 450 gramas de cerejas doces escuras congeladas e sem caroço, descongeladas
    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
    • 🍊 1 laranja sanguínea grande, suco extraído
    • 1 colher de chá de raspas de laranja
    • 🧂 1 pitada de sal
  • Topping

    • 🍞 1 xícara de farinha sem glúten
    • 🍚 1 xícara de açúcar branco
    • 🥛 ¾ xícara de leite de amêndoa
    • ¼ xícara de manteiga vegana derretida
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 1 pitada de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Combine cerejas, açúcar, suco de laranja, raspas de laranja e sal para a base em uma panela em fogo baixo; cozinhe e mexa por 10 minutos.

3

Transfira a mistura para uma frigideira de ferro fundido de 25 cm.

4

Misture bem a farinha, o açúcar, o leite de amêndoa, a manteiga derretida, o fermento e o sal para a cobertura em uma tigela até que estejam bem misturados.

5

Coloque a cobertura sobre as cerejas na frigideira.

6

Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja levemente dourado, cerca de 35-45 minutos, e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

311

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 63g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cerejas frescas na temporada para um sabor mais elevado.Para uma versão sem nozes, substitua o leite de amêndoa por outro leite vegetal.Sirva com uma bola de sorvete sem lactose para melhorar a experiência da sobremesa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.