Costelinhas Barbecue na Panela Lenta

Name: Costelinhas Barbecue na Panela Lenta
Total time: 390 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1,8 kg de costelinha de porco; 450 ml de molho de tomate; 240 ml de molho chili; 120 g de açúcar mascavo; 60 ml de vinagre; 2 colheres de chá de orégano seco; 2 colheres de chá de molho inglês; 1 pitada de molho picante

Custo $20, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

390 Min
8 Porções
$20

Costelinhas Barbecue na Panela Lenta

Custo $20, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

390 Min
8 Porções
$20

INGREDIENTES

Carne
- 1,8 kg de costelinha de porco
Condimentos
- 450 ml de molho de tomate
- 240 ml de molho chili
- 120 g de açúcar mascavo
- 60 ml de vinagre
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 1 pitada de molho picante

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.

Tempere as costelas com sal e pimenta-do-reino; coloque em uma assadeira rasa. Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos; vire e asse por mais 15 minutos. Escorra a gordura.

Transfira as costelas para uma panela lenta.

Combine molho de tomate, molho chili, açúcar mascavo, vinagre, orégano, molho inglês, molho picante, sal e pimenta-do-reino em uma tigela. Despeje o molho sobre as costelas e vire-as para cobrir.

Cubra a panela lenta e cozinhe em fogo baixo até que as costelas estejam macias, cerca de 6 a 8 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

497

Calorias

26g
Proteína
33g
Carboidratos
30g
Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor defumado, você pode adicionar uma pequena quantidade de fumaça líquida ao molho.Use um revestimento para sua panela lenta para facilitar a limpeza.Para caramelização extra, grelhe as costelas por alguns minutos após o cozimento para obter uma camada pegajosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.