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Adobo de Frango Filipino na Panela Lenta

Adobo de Frango Filipino na Panela Lenta

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Main

    • 2,7 quilos de coxas de frango com pele e osso
    • 2 colheres de chá de grãos de pimenta-do-reino
    • 🧄 12 dentes de alho, amassados e descascados
    • 4 folhas de louro
    • ½ xícara de molho de soja
    • 1 xícara de vinagre branco destilado

PASSOS

1

Coloque as coxas de frango, grãos de pimenta, alho, folhas de louro, molho de soja e vinagre no fundo de uma panela lenta nessa ordem, garantindo que os grãos de pimenta e as folhas de louro fiquem submersos no líquido.

2

Cubra e cozinhe em temperatura alta até que as coxas de frango não estejam mais rosadas no centro, cerca de 5 horas. Um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso de uma coxa deve marcar 74 graus Celsius.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

581

Calorias

  • 59g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 35g
    Gorduras

💡 Sirva com arroz cozido no vapor para completar o prato.Para um sabor extra, marinhe o frango no molho de soja, vinagre e alho durante a noite antes de cozinhar.Você pode ajustar as quantidades de molho de soja e vinagre para um gosto mais salgado ou azedo.