
Adobo de Frango Filipino na Panela Lenta
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 Porções
- $25
Adobo de Frango Filipino na Panela Lenta
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 Porções
- $25
INGREDIENTES
Main
- 2,7 quilos de coxas de frango com pele e osso
- 2 colheres de chá de grãos de pimenta-do-reino
- 🧄 12 dentes de alho, amassados e descascados
- 4 folhas de louro
- ½ xícara de molho de soja
- 1 xícara de vinagre branco destilado
PASSOS
Coloque as coxas de frango, grãos de pimenta, alho, folhas de louro, molho de soja e vinagre no fundo de uma panela lenta nessa ordem, garantindo que os grãos de pimenta e as folhas de louro fiquem submersos no líquido.
Cubra e cozinhe em temperatura alta até que as coxas de frango não estejam mais rosadas no centro, cerca de 5 horas. Um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso de uma coxa deve marcar 74 graus Celsius.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
581
Calorias
- 59gProteína
- 3gCarboidratos
- 35gGorduras
💡 Sirva com arroz cozido no vapor para completar o prato.Para um sabor extra, marinhe o frango no molho de soja, vinagre e alho durante a noite antes de cozinhar.Você pode ajustar as quantidades de molho de soja e vinagre para um gosto mais salgado ou azedo.