Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne moída na frigideira quente até dourar e ficar desfiada, de 5 a 7 minutos. Escorra e descarte qualquer excesso de gordura.

Coloque a carne, o caldo de frango, o molho de tomate, os tomates picados, o alho, a pimenta verde, a pimenta vermelha, a cebola, o caldo de galinha, o orégano, o sal e a pimenta em uma panela elétrica. Misture para combinar e cozinhe em alta potência até que os vegetais estejam macios, de 3 a 4 horas.