Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

Misture 2 xícaras de farinha, fermento e sal em uma tigela.

Em uma tigela separada, bata o açúcar branco e 1 xícara de manteiga até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, depois misture o creme de leite azedo e o extrato de baunilha. Gradualmente, incorpore a mistura de farinha até que esteja apenas combinada.

Espalhe metade da massa na assadeira preparada.

Prepare a cobertura derretendo 3 colheres de sopa de manteiga, depois misturando com o açúcar mascavo, a canela e a xícara restante de farinha para criar migalhas grosseiras.

Coloque metade da mistura de cobertura e metade dos mirtilos sobre a massa.

Espalhe a massa restante sobre a cobertura e os mirtilos. Cubra com a cobertura restante, mirtilos e nozes-pecã.