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Bolo de Creme de Leite

Custo $8, economizar $22

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 14 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída

  • Ingredientes Molhados

    • 3 xícaras de açúcar branco
    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 🥚 6 ovos grandes
    • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
    • 1 xícara de creme de leite azedo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês de 25 cm.

2

Misture a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e a noz-moscada em uma tigela; reserve.

3

Bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar leve e fofo, cerca de 5 minutos.

4

Adicione os ovos um por vez, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha.

5

Adicione a mistura de farinha aos ingredientes molhados alternadamente com o creme de leite azedo, misturando até que esteja apenas incorporado.

6

Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície da massa.

7

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora e 25 minutos.

8

Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 20 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente.

9

Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

420

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 64g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, cubra o bolo com frutas frescas ou chantilly.Certifique-se de que sua manteiga esteja completamente amolecida para a melhor textura.Use um extrato de baunilha de alta qualidade para um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.