CookPal AI
recipe image

Salada de Repolho Estilo Sulista

Custo $5.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 cabeça de repolho, finamente fatiada
    • 🥕 2 cenouras, finamente picadas
    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola finamente picada
  • Laticínios

    • ½ xícara de maionese
    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • ¼ xícara de leite fermentado
  • Condimentos e Temperos

    • ⅓ xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Bata a maionese, o açúcar, o leite, o leite fermentado, o suco de limão, o vinagre, o sal e a pimenta em uma tigela separada até ficar homogêneo e o açúcar dissolver.

3

Misture o repolho, as cenouras e a cebola em uma grande tigela de salada.

4

Despeje o molho sobre a mistura de repolho e misture bem.

5

Cubra a tigela e leve a salada à geladeira por pelo menos 2 horas (quanto mais tempo melhor). Misture novamente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

184

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhor sabor, deixe o coleslaw na geladeira por várias horas antes de servir.Ajuste o tempero de acordo com suas preferências de gosto.Use um processador de alimentos para picar rapidamente o repolho e as cenouras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.