Torta de Nozes-Pecã do Sul II
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porções
- $10
Torta de Nozes-Pecã do Sul II
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porções
- $10
INGREDIENTES
Massa
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar branco
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🧈 ½ xícara de manteiga, gelada e cortada em cubos
- 🥚 1 gema de ovo
- 3 colheres de sopa de água gelada
Recheio
- 1 ½ xícaras de metades de nozes-pecã
- 🥚 3 ovos
- 1 xícara de xarope de milho claro
- ¾ xícara de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 🥛 3 colheres de sopa de leite
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Em uma tigela grande, misture 1 ½ xícaras de farinha, 3 colheres de sopa de açúcar e sal. Adicione a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Misture a gema com água e incorpore até formar uma bola. Envolva em plástico e leve à geladeira por 1 hora ou durante a noite. Abra a massa e coloque-a em uma forma de torta de 9 polegadas.
Pré-aqueça o forno a 450°F (230°C).
Coloque as nozes-pecãs no fundo da massa da torta.
Em uma tigela grande, misture bem ¾ xícara de açúcar e farinha. Adicione os ovos, o xarope de milho, o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem e despeje sobre as nozes-pecãs na massa.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos. Reduza a temperatura para 350°F (175°C) e asse por 40-50 minutos, ou até dourar e o recheio estar firme.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
617
Calorias
- 8gProteína
- 78gCarboidratos
- 33gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a manteiga esteja bem gelada para obter a textura desejada da massa.Deixe a torta esfriar completamente antes de fatiar para garantir porções limpas e uniformes.Para um sabor extra, considere tostar levemente as nozes-pecãs antes de adicioná-las à massa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.