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Salada de Batata Estilo Sulista

Custo $6.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Batata

    • 🥔 4 batatas médias

  • Ovo

    • 🥚 4 ovos grandes

  • Condimentos

    • ½ xícara de maionese
    • ¼ xícara de relish doce
    • 2 colheres de sopa de mostarda preparada

  • Vegetais

    • 🌱 ½ talo de aipo, picado
    • 🧄 1 dente de alho, picado

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, por cerca de 15 minutos; escorra e corte em pedaços.

3

Ao mesmo tempo, coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria. Leve a água para ferver; tampe, retire do fogo e deixe os ovos na água quente por 10 a 12 minutos. Retire da água quente; descasque e corte em pedaços.

4

Combine as batatas cozidas e cortadas e os ovos com a maionese, o aipo, o relish, o alho, a mostarda, o sal e a pimenta em uma tigela grande.

5

Misture delicadamente e sirva morno.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

460

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 27g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva a salada morna para obter o sabor ideal.Se preferir uma textura mais cremosa, adicione mais maionese.Para uma crocância extra, inclua picles ou rabanetes picados junto com o aipo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.