Burritos de Café da Manhã Sudoeste

Name: Burritos de Café da Manhã Sudoeste
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 🥚 12 ovos grandes; 🥛 2/3 xícara de leite; 🧂 1/2 colher de chá de sal; 🧈 2 colheres de sopa de manteiga; 450g de linguiça de porco em massa; 2 colheres de sopa de alho picado; 🧅 1/2 cebola roxa, picada; 🍅 1 tomate, picado; 1/4 xícara de coentro fresco picado; 1 lata (3,5 onças) de jalapeños em cubos (opcional); 1 pacote (1 onça) de tempero para tacos; 1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado; 20 tortilhas de farinha (6 polegadas)

Custo $15, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
20 Porções
$15

Burritos de Café da Manhã Sudoeste

Custo $15, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
20 Porções
$15

INGREDIENTES

Mistura de Ovos
- 🥚 12 ovos grandes
- 🥛 2/3 xícara de leite
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
Carne e Temperos
- 450g de linguiça de porco em massa
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 🧅 1/2 cebola roxa, picada
- 🍅 1 tomate, picado
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 1 lata (3,5 onças) de jalapeños em cubos (opcional)
- 1 pacote (1 onça) de tempero para tacos
Outros Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado
- 20 tortilhas de farinha (6 polegadas)

PASSOS

Bata os ovos, o leite e o sal juntos em uma tigela grande. Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Despeje a mistura de ovos e cozinhe, mexendo, até que os ovos estejam completamente cozidos, cerca de 5 minutos.

Desfaça os ovos cozidos em pedaços pequenos e transfira para uma tigela grande.

Aqueça a mesma frigideira em fogo médio. Cozinhe a linguiça e o alho por 5 minutos. Adicione a cebola e cozinhe até que a linguiça esteja dourada. Escorra o excesso de gordura.

Combine a linguiça, os ovos, o tomate, o coentro, os jalapeños e o tempero para tacos na tigela. Misture bem e deixe esfriar à temperatura ambiente. Adicione o queijo Cheddar.

Coloque o recheio em cada tortilha, dobre a borda inferior e depois as laterais. Enrole formando um burrito. Repita com todas as tortilhas.

Enrole os burritos individualmente com filme plástico e guarde no freezer.

Para servir, aqueça os burritos no micro-ondas por 3 a 4 minutos até ficarem quentes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

296

Calorias

12g
Proteína
19g
Carboidratos
19g
Gorduras

💡 Enrole cada burrito duas vezes com filme plástico para maior durabilidade no freezer.Adicione molho apimentado ou salsa antes de dobrá-lo para um toque extra.Considere usar tortilhas integrais para uma opção mais saudável.Misture mais vegetais como pimentões ou espinafre para aumentar a fibra.