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Porco cozido em molho de soja

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 500g de carne de porco
  • Temperos

    • 🍶 4 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
    • 🧄 2 dentes de alho (picados)
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • Um pouco de pimenta
    • 💧 1 xícara de água

PASSOS

1

Corte a carne de porco em pedaços uniformes.

2

Aqueça o óleo de gergelim em uma panela e refogue o alho picado até liberar o aroma.

3

Adicione a carne de porco na panela e refogue até dourar.

4

Adicione o molho de soja, açúcar e água, misture bem e despeje uniformemente sobre a carne de porco na panela.

5

Reduza o fogo para médio, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.

6

Destampe, salpique pimenta e cozinhe até que o líquido reduza um pouco.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Porco cozido em molho de soja fica ainda melhor no dia seguinte se armazenado na geladeira.Para deixar a carne mais macia, mergulhe-a em água salgada por cerca de 30 minutos antes de cozinhar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.