CookPal AI
recipe image

Carne de porco cozida com brotos de feijão

Custo $18, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $18

INGREDIENTES

  • Carne

    • Carne de porco 400g (cortada em pedaços grossos)
  • Vegetais

    • Brotos de feijão 300g
    • Pimenta verde forte 2 unidades (cortadas finamente)
    • Cebolinha 1 unidade (cortada longa)
  • Temperos

    • Missô (pasta de soja) 1 colher de sopa
    • Pimenta em pó 1 colher de sopa
    • 🧄 Alho 3 dentes (picados)
    • Gengibre 1 colher de chá (picado)
    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 💧 Água 1 copo

PASSOS

1

Coloque a carne de porco no fundo da panela e adicione um pouco de cebolinha para evitar que queime.

2

Por cima, coloque os brotos de feijão, cebolinha e pimenta verde forte.

3

Misture o missô, pimenta em pó, alho, gengibre, molho de soja e água para fazer o molho e despeje na panela.

4

Cubra a panela e cozinhe no fogo médio por cerca de 15 a 20 minutos.

5

Transfira o prato cozido para um prato e coloque um pouco de óleo de gergelim antes de comer para intensificar o sabor.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

500

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 35g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar um pouco de óleo de gergelim ao prato após a finalização irá intensificar o sabor.Para preservar a textura crocante dos brotos de feijão, evite abrir a tampa com frequência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.