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Espaguete à Carbonara

Custo $7, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • Espaguete 200g
    • Presunto 100g (cortado em tiras finas)
    • 🧀 Queijo parmesão ralado 50g
    • 🥚 Gemas de ovo 3

  • Temperos

    • 🧂 Sal 1 colher de chá
    • Pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Ferva água com sal em uma panela e cozinhe o espaguete conforme indicado na embalagem.

2

Aqueça uma frigideira em fogo médio e refogue o presunto até dourar.

3

Em uma tigela, misture as gemas de ovo com o queijo parmesão e adicione o espaguete cozido.

4

Por fim, adicione o presunto refogado e polvilhe com pimenta-do-reino.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Misture rapidamente para evitar que os ovos coagulem demais.Decore com salsinha italiana para um toque de cor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.