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Tofu Assado Apimentado

Custo $6, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 pacote (12 onças) de tofu

  • Temperos e Molhos

    • 🧂 2 colheres de sopa de molho de soja japonês com baixo teor de sódio
    • 2 colheres de sopa de molho picante asiático
    • 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
    • 1 ½ colheres de sopa de molho hoisin

  • Outros

    • Spray de cozinha

PASSOS

1

Cubra um prato com duas toalhas de papel. Coloque o tofu em cima e cubra com mais duas toalhas de papel. Coloque um prato pesado sobre a pilha e deixe descansar até que o líquido saia do tofu, de 5 a 30 minutos. Corte o tofu em tiras de 1/2 polegada.

2

Combine molho de soja, molho picante, gengibre e molho hoisin em um saco plástico grande com fecho reutilizável. Adicione o tofu, cubra com o molho, retire o ar em excesso e feche o saco. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.

3

Preaqueça o forno a 190 graus Celsius. Unte uma assadeira com spray de cozinha.

4

Remova o tofu da marinada e sacuda o excesso. Arrume na assadeira preparada. Descarte a marinada restante.

5

Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, de 30 a 35 minutos, virando na metade do tempo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

88

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Para ainda mais sabor, tente grelhar o tofu em vez de assá-lo.Este prato combina bem com espinafre murchado e uma salada fresca para uma refeição equilibrada.Para economizar tempo, pressione o tofu mais cedo no dia e mantenha-o na geladeira até estar pronto para marinar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.