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Refogado Picante de Legumes com Pasta de Soja

Custo $7.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥒 1 abobrinha (fatiada)
    • 2 pimentas vermelhas (picadas)
    • 🧄 1 cebolinha (cortada em pedaços pequenos)
  • Temperos

    • 🥢 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de pasta de soja fermentada
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Fatie finamente a abobrinha, pique as pimentas vermelhas e corte a cebolinha em pequenos pedaços.

2

Aqueça uma frigideira com óleo de gergelim e refogue os vegetais em fogo médio.

3

Adicione o molho de soja, a pasta de soja fermentada e as pimentas vermelhas. Misture bem e refogue por 3 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir os vegetais por qualquer um que tenha na geladeira.Se achar o prato sem sal, adicione mais molho de soja para ajustar.Coloque carne adicional para aumentar o teor de proteína do prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.