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Macarrão Udon com Alho Picante

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Molho

    • 🧂 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de molho hoisin
    • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
    • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha moída

  • Macarrão

    • 2 blocos (8 onças) de macarrão udon

  • Guarnição

    • 🌱 1 colher de sopa de cebolinha verde
    • 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas

PASSOS

1

Prepare o molho combinando alho, molho de soja, hoisin, óleo de gergelim e flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena; reserve.

2

Leve uma panela grande com água para ferver e adicione os blocos de udon. Deixe-os na água até começarem a se desenrolar, 1 a 2 minutos. Os macarrões devem permanecer um pouco macios. Escorra os macarrões e retorne à panela.

3

Adicione o molho e mexa até que os macarrões estejam bem cobertos. Transfira para um prato de servir, decore com cebolinha verde fatiada e sementes de gergelim e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

273

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com um ovo frito ou camarão refogado para maior proteína e textura.Para torná-lo mais picante, adicione flocos de pimenta vermelha extra ou uma pitada de sriracha.Se os macarrões udon não estiverem disponíveis, substitua por ramen ou macarrão de arroz.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.